こだわり

 

こだわることがHOMUSUBIのスタンスです。

炭鍋は「こだわり」から生まれた商品です。
カーボン素材の研究・開発から始まり、その特性を活かすために試行錯誤を繰り返しました。
様々な製品開発の結果、たどり着いたのがカーボン製調理器具の炭鍋でした。
さらに「品質」「デザイン」「性能」「機能性」「梱包」全てにこだわり、HOMUSUBIが誕生しました。

まずは手に取って使っていただくこと。
そして美味しい料理に感動していただくこと。
満足して大切に使い続けていただくこと。
これが私たちの「喜び」です。

そのためにHOMUSUBIはとことんこだわります。

 

HOMUSUBIの7つのこだわり

1.メイドインジャパン

・素材の製造は日本で行っています。
・削り出し加工は日本で行っています
・コーティング加工は日本で行っています。
・梱包材(桐箱・紙箱・風呂敷など)はすべて日本製です。

すべて日本で製作した正真正銘の日本製であることがHOMUSUBIの一番のこだわりです。

 


 

2.ハイクオリティー

・調理器具に合った素材を厳選した結果、高級素材(CIP材)を選択しました。
・きめ細かい削り出しを丁寧に行い、ひとつひとつ入念にチェックしています。
・日本屈指のコーティング技術は、カーボンの質感を損なわずカーボンの特性を引き出します。

品質管理はもとより、最高の素材・加工・コーティングで半永久的に使えることにこだわりました。

 


 

3.ハイアビリティー

・優れた熱伝導と遠赤外線効果で、土鍋の半分の時間でお米が炊け、素材の色を引き立たせます。
・カーボンの性能を引き出すために研究を重ね築き上げた調理に最適な形状です。
・鉄に比べてはるかに軽く、急激な熱変化にも耐久性を発揮し土鍋よりはるかに寿命が長いです。

デザイン性も重視しながら機能性にこだわり、研究開発を日々行っています。

 


 

4.コーティング

・「安全」「衛生的」「焦げない」「簡単に洗える」「美しい」を追求した結果、フッ素加工を選択しました。
・日本屈指のコーティング技術でカーボンの特性を損なわないことを実現しました。

・耐熱500℃を実現。どの熱源にも対応し、他の鍋よりも長寿命です。

焦げ付かず、お手入れも簡単。扱いやすさにこだわりました。

 


 

5.デザイン

・シンプルに使いやすく、使い勝手のよいデザイン。
・「和」にこだわったメイドインジャパンにふさわしいデザイン。
・古くからの伝統あるデザインに加え、モダンなデザインを施すことで、現代のニーズに対応します。

使いやすく、機能性を損なわないデザインを心がけています。

 


 

6.パッケージ

・桐箱は金沢の伝統工芸品を使用し、他に類をみない美しさです。
・埼玉県の細川紙を伝承した伝統工芸士主宰の「たにの」で造られた和紙製の風呂敷は、高級感だけでなく丈夫で水にも強い。
・緩衝材にも同様に「たにの」で造られた和紙を使用。丁寧に大切に。おもてなしを尽くします。

細部まで丁寧に、心を込めておもてなしを尽くすことがHOMUSUBIのモットーです。

 


 

7.気に入って頂くこと

・お客様に喜んで頂くこと、感動して頂くこと、満足して頂くこと、にこだわっています。
・使い続けて頂くためには、気に入って頂くことが最も重要なことでそのための努力は惜しみません。
・気に入って頂けてはじめて「選択」して頂けることであり、価値のある商品を提供し続けます。

コストパフォーマンスは、「満足」から生まれます。そのために日々精進し続けた結果を凝縮しました。

 

現状維持に満足せず日々進化を続けていくために7つのこだわりをもって商品開発を続けていきます。