飯釜「啓」

小ぶりな飯釜「啓」。
一人前のご飯を炊くために産まれました。

木蓋を開けるとふわっと立ち昇る湯気。
甘く香ばしいご飯の香りが広がります。
きらきらと輝く炊き立ての白米。
それだけで最高のおもてなし料理です。

飯釜「啓」は、最高級のおもてなしを尽くす料亭や旅館の方々に愛されています。
目の前で炊きあがる美味しいご飯は、それだけで特別なごちそうです。

最高のおもてなしに複雑な手順は不要です。
飯釜「啓」はたった１５分で美味しいご飯を炊き上げます。
しかも、必要な燃料は市販の固形燃料１個で大丈夫。
カーボン素材の優れた熱伝導率で効率よく、均一に加熱するので、ふっくらと炊き上がります。

炊き込みご飯だって簡単です。

「世界初の純国産カーボングラファイト調理器具」

９９．９パーセント無垢のカーボンを使用しているので、熱伝導率が非常によく、遠赤外線効果で芯まで火が通ります。
鍋の内側はフッ素加工を施しているので、お料理が焦げ付きません。
ひとつひとつ熟練の職人による削り出し製造。
材料はもとより、削り出し加工やコーティングの製造工程、全てを日本で行っている正真正銘のジャパンメイド。
HOMUSUBIは、日本の職人の技術の結晶です。

飯釜　「啓」

外径：13.0 cm
高さ：8.0 cm
容量：700 ml（満水時）
重さ：362 g
素材：カーボングラファイト（CIP材）
内面：フッ素コーティング
外面：耐熱加工600 ℃

付属品：蓋（木製）

※オプションで釜炊きセットをご用意いたします。
ご用命の方はお問い合わせください。