炭板焼鍋「天」

炭板焼鍋「天」

陶板焼鍋が炭板焼鍋に姿を変えました。
和洋中どんな料理にも使え、固形燃料でも七輪でも
火入れは早く非常に使い勝手が良いことが特徴です。


サイズ:φ200×40
材質:カーボングラファイト(CIP材)
コーティング:耐熱(500℃)、フッ素

イタリアンで
豚バラのソテー

ラウラ・イタリコさんで豚バラの
ソテーを作って頂きました。

肉は柔らかくジューシー。
野菜は色が綺麗。
素材の旨味を引き出しています。

是非、お試しください!