炊く

火にかける時間は土鍋の半分。

カーボンは表面だけではなく内部にも火が通るため
食材の美味しさを最大限に引き出しながら
焦げることなく調理が可能。

鍋の中でお米がおどるので
炊き込みご飯も白米も
芯までしっかり炊き上がります。