HOMUSUBIで煮る
素材の味を活かす

煮る

 

強力な遠赤外線効果と
優れた熱伝導率で
素材の旨味を閉じ込めます。

無水調理でも野菜の色はそのまま。

最高級のおもてなし料理に仕上がります。